Dans un communiqué, le Groupe Lactalis annonce qu'il paiera le lait plus de 350 euros / 1 000 litres dès le mois d’Août. Le géant mayennais du lait déclare dans le même temps : "attendre un engagement similaire de la part des distributeurs".
Selon Lactalis : "le prix du lait qui sera payé aux producteurs sera à nouveau en forte augmentation sur les trois prochains mois. A fin septembre 2017, il sera en progression de plus de 18% par rapport à l’année 2016."
Le prix payé aux producteurs (41/33 - MG/MP - TQC - TPC) se décomposera ainsi :
Juillet : 340 euros / 1 000 litres
Août : 350 euros / 1 000 litres
Septembre : 360 euros / 1 000 litres
« Cette évolution, attendue par les producteurs de lait suite aux réelles difficultés de 2016, doit nécessairement s’accompagner d’une hausse des prix de vente de nos produits » a déclaré Daniel Jaouen, Directeur Général du Groupe Lactalis.
Une annonce qui arrive dans un contexte où les consommateurs sont de plus en plus exigeants sur le prix du lait payé aux éleveurs.
