A Mandelieu, l'unique école de croupiers des Alpes-Maritimes tenait tables ouvertes hier. Depuis décembre dernier elle a déjà formé 15 élèves qui ont tous décroché une place dans les casinos de la région. Visite.
A Mandelieu, l'unique école de croupier des Alpes-Maritimes tenaient tables ouvertes hier. Depuis décembre dernier elle a déjà formé 15 élèves qui ont tous décroché une place dans les casinos de la région.
Les cours mêlent théorie: histoire, règles, paiement, rôle du croupier et pratique: manipulation des jetons et des cartes, lancement de la bille... Pour les élèves, il faut avoir un casier judiciaire vierge et quelques qualités spécifiques: rigueur et concentration, calcul mental, rapidité et dextérité.
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