Saint-Martin-de Crau : les plus beaux moutons primés au concours race mérinos d’Arles

C’était hier la 36eme foire de la Saint-Valentin. Un rendez-vous pour tous les éleveurs de Crau et de plus loin. L’occasion également de présenter les plus beaux spécimens de la race Mérinos d’Arles.

La foire agricole attire beaucoup de monde mais le public vient surtout pour le concours de race mérinos d’Arles.

Concours de beauté

Plusieurs jurys ont examiné avec le plus grand soin toutes les bêtes présentées. Chaque catégorie, béliers, brebis, jeunes femelles, doit répondre à des critères draconiens. La tête, l’allure, la largeur du dos, tout est évalué.

C’est la reconnaissance de mon travail et d’une passion.

Dominique Gueytte est éleveur à Rosans, dans les Hautes-Alpes. Il repart avec plusieurs prix,  notamment un premier prix pour un bélier aux cornes impressionnantes.

Une race en évolution

La race du mérinos d’Arles a été créée au 18eme siècle. Elle est issue d’un croisement entre des brebis provençales et des béliers espagnols. Depuis les éleveurs n’ont cessé de sélectionner les plus belles bêtes pour améliorer les standards de la race.
Dans la famille Escoffier, on est éleveur depuis 3 générations. Leur GAEC Le Mérinos, situé à Aureille, a obtenu également plusieurs prix au concours.
Lionel Escoffier ne cache pas sa satisfaction.

Le mérinos a la laine la plus fine d’Europe.

Autrefois renommée pour sa laine, le mérinos est devenu une race à viande. Pourtant depuis peu, on constate un renouveau pour le marché de la laine. Un acheteur allemand faisait partie du jury de la spécialité.

De la Crau aux Alpes

Rustique et résistant, le mérinos d’Arles est la brebis de la transhumance. En juin, les troupeaux quitteront la plaine de la Crau pour monter en alpage.