Entre Alpilles et Montagnette, à Graveson en Provence, dans les bouches-du-rhône, le musée des arômes, ouvert il y a 30 ans, retrace l'histoire du parfum dans la région et regroupe l'une des plus belles collections d'alambics d'Europe, machine servant à extraire les précieuses huiles essentielles...
Lavande, romarin, camomille...40 plantes plantes sont cultivées à Graveson dans le but d'extraire leur arôme. La technique, appelée alambic, date de l'Antiquité. L'alambic est un appareil destiné à la séparation de produits par chauffage puis refroidissement. C'est comme ceci que l'on obtient les huiles essentielles. 180 kg de fleurs sont nécessaires pour 1 litre d'huile essentielle de lavandin.
La directrice du musée crée ses propres compositions qu'elle propose ensuite de vendre.
