Peut-on vendre des fleurs tous les jours ? La réponse est non dans le Rhône mais varie selon les départements. Une situation dénoncée par Emilien Bouvier-Cavoret, artisan fleuriste. Il a ouvert trois commerces ouverts tous les jours. Une fermeture hebdomadaire, le lundi, lui est aujourd'hui imposée.
Depuis un mois l'inspection du travail veut l'obliger à fermer ses boutiques le lundi. L'inspection du travail s'appuie sur un arrêté préfectoral datant d'octobre 1963. Le texte indique que les commerces de fleurs naturelles doivent fermer au public le lundi toute la journée. Objectif : protéger les petits artisans qui n'ont pas de salarié et ne peuvent ouvrir sept jours sur sept. Pour le président de la fédération des fleuristes du Rhône et de l'Ain, cet arrêté préfectoral est dépassé. Pour le fleuriste lyonaais, cette fermeture hebdomadaire imposée va rimer avec perte de chiffre d'affaires et licenciement d'un de ses sept salariés.
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