A l'origine foire aux bestiaux, les organisateurs ont voulu redonner cette année à ce rendez vous son caractère d'antan, en mettant l'accent sur la valorisation des productions insulaires. Une foire étroitement liée à l'église de la Canonica qui lui fait face, surtout en ce jour de Pentecôte.
L'église de la Canonica est une ancienne cathédrale, celle de Sainte-Marie-de-l'Assomption. L’église fait l’objet d’un classement au titre des monuments historiques depuis le 12 juillet 1886.
On peut y voir une Sainte Dévote offerte par Son Altesse Sérénissime le prince Rainier III de Monaco en 2003. Sainte Dévote est la sainte patronne de la Principauté de Monaco, jumelée avec la commune de Lucciana où se trouve l'église de la Canonica.
Tous les ans, pendant le week-end de la Pentecôte, la foire de la Canonica se tient au pied de l'église.
Le reportage de Frédéric Danesi, Typhaine Urtizverea, Ramsey Kinany