Les coquillards sont sortis en mer toute la nuit. Les conditions de navigation n'ont pas été faciles. Les pêcheurs dieppois vont progressivement jauger le cru 2017 de ce mets précieux
Comme pour les pierres précieuses ou l'or, on parle de gisements de coquilles saint-Jacques. La coquille dieppoise est un "must". Elle sera servie sur les plus grandes tables.
Comme tous les ans, les pêcheurs anglais on "tiré les premiers". Ils ont pêché avant la date d'ouverture. Les normands doivent eux respecter cette date, les quotas et s'éloigner des côtes au delà de 12 miles nautiques.
Reportage de Grégory Archiapati et Véronique Arnoult
Interviews de Marcel Anquetil, Patron de "L'Océan", Romain , matelot sur le "Claude Laurent", Stéphane, matelot sur le "Crin Blanc"
