Mesure de précaution oblige, la fromagerie de Jussac, à Retournac ( Haute-Loire) a décidé de retirer de la vente 25 000 de ses produits, suite à la découverte de listéria dans certains lots.
Des fromages commercialisés dans toute la FranceFromages bleus, briques de chèvre, de vache ou de brebis, au total ce sont douze sortes de fromages fabriqués dans cette petite entreprise de Retournac qui ont été retirés de la vente, après la découverte de listéria dans certains lots.
La production a repris, après désinfection des locaux et diverses analyses. Mais la mise sur le marché est désormais soumise à un contrôle libératoire afin de s'assurer que le germe a bien disparu.
La listériose peut être très grave, surtout chez les femmes enceintes et les nouveaux nés. C'est pourquoi la fromagerie invite les consommateurs à détruire ou rapporter ses produits dont la date limite se situe entre le 28 décembre et le 19 février. Elle a également mis en place un numéro d'appel : le 04 71 59 41 69.
