Au lendemain d'une table ronde au Ministère de l'agriculture, sur la question du lait, avec tous les acteurs de la filière, le député UMP de la Loire a choisi d'adresser une lettre ouverte à Stéphane Le Foll, un courrier dans lequel il réclame une meilleure défense des producteurs ligériens.
Le gouvernement avait réuni, hier lundi, au Ministère de l'agriculture tous les acteurs de ce dossier, de la grande-distribution aux producteurs en passant par les industriels, avec l'ambition de parvenir à un accord sur une revalorisation du prix du lait. La flambée du prix des céréales, nécessaires à l'alimentation des troupeaux, a aggravé le niveau de charges des producteurs. Si certains distributeurs ont proposé de donner un coup de pouce, modeste et saisonnier, en augmentant de 2 centimes par litre le prix payé pour le lait de consommation, le compte n'y est pas selon les syndicats. D'après la FNSEA, le lait de consommation ne représente que 16% de la totalité des produits laitiers, même son de cloche à la confédération paysanne. Les éleveurs réclament une hausse des prix sur les collectes du mois d'avril. La FNSEA a appelé à une forte mobilisation vendredi en région. C'est dans ce contexte que le député UMP de la Loire, Paul Salen, a décidé d'écrire au Ministre de l'agriculture. Dans ce courrier, il rappelle que le prix payé aux producteurs de lait dans son département à baisser de 7,8% entre janvier 2012 et février 2013. Il cite à l'appui ce chiffre, sur 100 euros de courses réalisées sur des produits laitiers dans la grande distribution, à peine 7,50 euros finissent dans la poche de l'agriculteur. L'élu achève son réquisitoire en faveur des producteurs ligériens en réclamant des réponses claires, précises et concrètes de la part du Ministre.