Les agriculteurs bio d'Auvergne ont été reçus hier par le président du conseil régional René Souchon, qui s'est voulu rassurant sur la répartition des aides allouées à la filière bio. Mais, en pleine Quinzaine de la Bio en Auvergne, l'inquietude demeure.
En Auvergne, un millier d'agriculteurs sont certifiés bio, et une dizaine s'intallent ou se convertissent chaque année, surtout en maraichage.
En Haute-Loire, 6% de la surface agricole est cultivée en biologique, soit le double de la moyenne nationale, établie à 3 %.
Pour renseigner leurs confrères qui voudraient convertir leurs exploitations conventionnelles, les agriculteurs bio d'Auverge organisent depuis une semaine des portes ouvertes.
L'occasion pour Patrice et Christiane, installés près de La Chaise Dieu et en bio depuis 1998, d'expliquer le fonctionnement de leur exploitation.
