Pour accéder à leur plateau repas, les élèves de l'établissement régional d'enseignement adapté doivent montrer "patte blanche" à la cantine. Un système de biométrie avec reconnaissance du contour de la main est en place depuis deux ans dans cet établissement de Bourg-en-Bresse.
Le principe : pour être identifié, l'élève doit composer un code personnel à 3 ou 4 chiffres. Il doit ensuite poser sa main sur un écran. Une fois reconnu, l'élève reçoit son plateau et peut aller manger au self. Objectif du dispositif : éviter la fastidieuse et complexe gestion des tickets de cantine. Les réticences des parents et des personnels ont été levées : le système n'enregistre pas d'empreintes digitales mais uniquement la forme de la main de l'élève. Avec cerise sur le gâteau : une déclaration à la Commission Nationale Informatique et Liberté (Cnil).
Le reportage ci-dessous
