Autrefois les gestes se transmettaient de père en fils. Aujourd'hui, mutation génétique des temps modernes sans doute, l'amour de la terre n'est plus inscrit dans l'ADN. A Albens, Les jeunes agriculteurs des deux Savoies organisent leur fête avec l'envie de susciter des vocations.
Aujourd'hui en Savoie, plus d'une exploitation agricole sur deux n'est plus familiale. Cela signifie que les terres ne sont plus transmises de père en fils (ou en fille). Mais le bon coté, c'est que le métier d'agriculteur séduit les jeunes, en dépit de ses difficultés. En moyenne, ils ont 25 ans lorsqu'ils débutent.
Mais l'envie ne fait pas tout, reste la difficulté principale, accéder au moyen de production. Le coût d'une reprise avoisine les 60.000 euros, et les investissements nécessaires s'élèvent à 200.000 euros.
