A l’occasion du Salon international de l’agriculture, Dimanche en politique, vous propose de partir à la rencontre de celles et ceux qui innovent dans l'agriculture et l'alimentation. A suivre sur France 3 Auvergne-Rhône-Alpes, dimanche 3 mars, à 10h50.
En Auvergne-Rhône-Alpes, l’agriculture représente plus de 3 millions d’hectares de surface agricole, 63 000 exploitations, 116 000 actifs et… 8 millions de consommateurs. Enregistrée au cœur du Hall 3 du parc des expositions de Paris où sont installées les régions de France, l’émission des rédactions de France 3 Auvergne-Rhône-Alpes Dimanche en Politique donnera la parole aux femmes et aux hommes qui innovent en termes d’agriculture et d’alimentation. Agriculteurs, industriels ou chef cuisinier chacun est un reflet des talents qui font évoluer ce secteur économique primordial ; leurs idées, leurs envies bousculent les habitudes pour proposer une agriculture adaptée aux attentes des consommateurs : qualité, sécurité alimentaire et prix.
Régis Marcon, chef auvergnat aux 3 étoiles Michelin sera le grand témoin de cette émission spéciale qui s’intéressera donc à l'agriculture, ses filières, ses innovations, ses enjeux économiques et écologiques.
Présentée par Cyrille Genet et Delphine Cros, Dimanche en politique accueillera également sur son plateau :
- Véronique Laby, éleveuse à La Jamayère à Brignais dans le Rhône
- Christophe Lachambre, président de la Ferme urbaine Lyonnaise à Décines dans le Rhône.
- Pascal Paget, fils de viticulteur dans le Beaujolais, installé en Savoie, il pratique la viticulture raisonnée.