Valence (Drôme) : les champignons, une denrée rare à cause de la sécheresse

Dans la Drôme, les champignons sont victimes de la sécheresse. Les clubs mycologiques annulent leurs cueillettes et les spécimens vendus sur les marchés proviennent d'autres régions, des Pyrénées ou du Jura.

L'essentiel du jour : notre sélection exclusive
Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter "L'essentiel du jour : notre sélection exclusive". Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en bas de cette newsletter. Notre politique de confidentialité

Faute de pluies et d'humidité, les champignons se font très rares dans la Drôme. D'après le calendrier, nous sommes bel et bien en automne. C'est en principe, la pleine saison de la cueillette de champignons. Mais dans les bois, il n'en va pas de même. Les amateurs de champignons rentrent généralement bredouilles de leurs promenades forestières. Ils ne parviennent à dénicher ni bolets, ni cèpes dans les sous-bois de la région. Leurs paniers restent désespérément vides.


Conséquence : les clubs mycologiques drômois annulent les sorties et rangent paniers en osier, baguettes et couteaux. Sur les marchés, on trouve pourtant bien des champignons. Ils garnissent les étals mais proviennent d'autres régions. Les vendeurs font appel à des grossistes mais le choix est réduit pour les consommateurs. On trouve essentiellement des girolles et des chanterelles. Autre effet de la pénurie de champignons : des prix à la hausse avec environ 5 à 6 euros pour 200 grammes ! 
 
Ils sont de saison ... mais, malheureusement, pas de sortie. Dans notre région pourtant réputée fertile, les champignons sont eux aussi victimes de la sécheresse. Intervenants : Mario, vendeur de fruits et légumes / Jean-Pierre, vendeur de fruits et légumes / Jean Massol, Président de la société mycologique de Valence - 30/9/18 ©France 3 RA

Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Veuillez choisir une région
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters. Notre politique de confidentialité
Je veux en savoir plus sur
le sujet
Veuillez choisir une région
en region
Veuillez choisir une région
sélectionner une région ou un sujet pour confirmer
Toute l'information