Au Puy-en-Velay, en Haute-Loire, environ 250 manifestants se sont réunis dans le calme samedi 15 décembre. Après les violences des 1er et 8 décembre, la manifestation s'est déroulée dans le calme.
Pour cet acte 5 de la mobilisation, la Préfecture de Haute-Loire redoutait des débordements. La manifestation du samedi 15 décembre au Puy-en-Velay s'est finalement déroulée dans le calme. Le rassemblement s'est effectué samedi matin sur le parking poids lourds d'Aiguilhe. Environ 250 gilets jaunes se sont ensuite rassemblés à la mi-journée devant l'Hôtel de ville puis devant la Préfecture du Puy-en-Velay. L'ambiance est restée calme et la mobilisation semblait beaucoup moins forte que les samedis précédents. De nombreux manifestants ont déploré la baisse du nombre de participants pour cet acte 5. Les revendications dépassaient la simple dénonciation de la taxe sur les carburants. Des tracts appelant à un Referendum d'Initiative Citoyenne ont été distribués : les gilets jaunes exigent un référendum "révocatoire, constituant, législatif et abrogatoire".