Du 5 au 10 septembre, l'Australie a accueilli les World Butcher’s Challenge. La Team France Boucherie s'est illustrée : meilleure préparation de boeuf, meilleure préparation d'agneau et meilleure saucisse de boeuf. L'équipe tricolore qui compte trois bouchers ligériens a décroché l'or !
Les bouchers français s'imposent devant la Nouvelle-Zélande, l'Australie et la Grande-Bretagne.
La Team France...
Une équipe de France 3 Loire avait suivi l'un des entraînements de la Team France Boucherie à La Grand Croix, dans la Loire... Voir ou revoir le reportage
Dernier entraînement ce matin Ds conditions réelles pour équipe de #Fra à la boucherie Bayle 2/2 pic.twitter.com/kJqObWj78S
— France 3 Loire (@france3loire) 29 août 2016
