Avec 4 000 visiteurs étrangers de 70 pays accueillis en 2014, le Sommet de l'Elevage à la grande Halle d’Auvergne confirme chaque année son image de grand salon agricole international. Nouveauté en 2015 pour les professionnels venus d’ailleurs : des circuits dans les fermes de la région.
Avec 4 000 visiteurs étrangers de 70 pays accueillis en 2014, le Sommet de l'Elevage confirme chaque année son image de grand salon agricole international. Nouveauté cette année pour les professionnels venus d’ailleurs : des circuits dans les fermes de la région Auvergne.
Pour cette édition 2015 du Sommet de l'Elevage, plusieurs circuits sont organisés autour de l’excellence de la filière de l’élevage français : à la ferme ou dans des entreprises agro-industrielles ( abattoirs, fromagerie, centre d’exportation de bovins, ateliers d’engraissement).
Nous avons suivi des éleveurs roumains, ivoiriens, lettons, turcs, grecs ou belges, partis à la rencontre des ovins d'Auvergne.