A la Godivelle, dans le Puy-de-Dôme, le nouvel an a été fêté dans une étable ! Les habitants se sont rassemblés pour rendre hommage à Hubert, un éleveur laitier qui prenait sa retraite après 40 ans d'activité.
Ce 31 décembre 2018, Hubert trait ses vaches pour la dernière fois en tant qu'agriculteur.
Cela fait 40 ans qu'il répétait ce geste chaque jour, dans sa ferme de la Godivelle, petit commune isolée au sud du Puy-de-Dôme. A l'heure de prendre la retraite, l'émotion est grande : "C'est la fin d'une époque ! Mais bon ... Il faut savoir tourner la page."
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Hubert n'a pas trouvé de repreneur pour sa ferme. Un jeune éleveur va seulement récupérer une partie de ses terres.
L'exploitation ne comptait qu'une trentaine de vaches. Avec la retraite de cet éleveur, c'est un certain type d'agriculture qui s'éteint. "Moi, je n'ai jamais été pour le système intensif. J'ai plutôt voulu rester dans le traditionnel, faite de la la qualité, de l'authentique."
Pour que ce réveillon reste un jour de fête pour Hubert, tout le village s'est rassemblé dans son étable. Les habitants sont venus lui rendre hommage et le réconforter. "Hubert, c'est quelqu'un d'extraordinaire, c'est un vrai paysan." s'exclame Jacques, un habitant du village. "Des comme lui, je ne sais pas si il y en aura d'autres !"
Bien entouré, le départ à la retraite sera moins difficile pour Hubert. Dans les prochaines semaines, il devra se séparer de ses vaches, mais c'est une nouvelle vie qui débutera pour lui. Après avoir traversé de nombreux hiver vigoureux à la montagne, il souhaite en profiter pour voyager au soleil.
A la Godivelle, dans le Puy-de-Dôme, le nouvel an a été fêté dans une étable ! Les habitants se sont rassemblés pour rendre hommage à Hubert, un éleveur laitier qui prenait sa retraite après 40 ans d'activité.
Intervenants : Hubert Guérin (Éleveur laitier de La Godivelle), Jacques Sigaud (Habitant de La Godivelle)
