Salmonelle : Intermarché rappelle un lot de viande hachée "picada" Jean Rozé

Attention si vous avez acheté ou consommé récemment de la viande hachée "picada" Jean Rozé, vendue par Intermarché : un lot de ce produit fait l’objet d’un rappel consommateurs, la présence de salmonelles ayant été détectée.
 

La société SAVIEL France rappelle un lot de viande hachée "picada" Jean Rozé, mélange de boeuf et de porc, vendu par Intermarché. Un contrôle microbiologique a en effet mis en évidence dans ce produit la présence de Salmonelles.

Les caractéristiques du produit sont les suivantes :

Produit : Picada
Marque : Jean Rozé
Conditionnement : barquette 400g
DLC (A consommer avant le…) : 11/10/2018
Lot : A82760026
Estampille sanitaire : FR 35.360.005 CE
Fabricant : SAVIEL France

 



Les personnes qui détiendraient ces produits (après congélation éventuelle) ne doivent pas les consommer et doivent les rapporter aux points de vente où ils ont été achetés, ou les jeter.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre. Chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées, ces symptômes peuvent être aggravés. Le délai d’incubation peut aller de 6 heures à 72 heures.

Si vous avez consommé le produit mentionné, et si vous présentez ces symptômes, vous êtes invités à consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.


 
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