L’établissement d’altitude La Folie Douche Val Thorens propose pour cette nouvelle saison de ski un concept d’un nouveau genre : un food truck monté sur une dameuse, entièrement réaménagée en cuisine.
Des burgers sur la piste. Pour la toute nouvelle saison de ski, La Folie Douce Val Thorens vient de s’équiper d’un food truck monté sur une dameuse. Ce concept est censé compléter l’offre de restauration.
L’objectif sera de répondre aux besoins des "skieurs pressés et gourmets". Et c’est le chef Damien De Valukhoff qui se chargera des burgers avec des produits soigneusement sélectionnés, du pain brioché à la viande charolaise en passant par les fromages venus directement des producteurs.
