Les agriculteurs ont décidé d’ouvrir leurs exploitations en Savoie pour rencontrer les élus et les curieux afin de montrer les réalités de leur métier et en finir avec les idées reçues.
Ce mardi matin en Savoie, les agriculteurs ont décidé de participer à l’élan national contre le dénigrement de l’agriculture. Toute la matinée, plusieurs fermes ont ouvert leurs portes aux curieux afin de montrer les réalités du métier et en finir avec les préjugés. Plusieurs sujets ont été abordés comme le traitement des sols, l'alimentation des bêtes...
Au groupement agricole d'exploitation en commun Tochon, à Jacob Bellecombette,on est éleveur et producteur laitier de père en fils. Installés en Gaec depuis plus de 20 ans, Philippe et Laurent Tochon produisent 300 000 litres de lait par an pour la fabrication de la tomme, de l'emmental et de la raclette de Savoie. Avec les nouveaux accords de libre-échange annoncés notamment avec le Canada, le Brésil et l'Argentine, il est urgent pour eux de faire entendre leur voix.Aujourd’hui, on espère convaincre les élus et les consommateurs pour qu’ils achètent nos produits et qu’ils sachent comment on les produit. Nos produits sont bien meilleurs en France par rapport aux autres pays où ils n’ont pas de suivi, de cahier des charges …
- Philippe Tochon, producteur laitier
Au cours de cette matinée de rencontre, des élus des communes voisines et un représentant de la préfecture ont fait le déplacement, apparemment à l'écoute des inquiétudes des agriculteurs.
