Petit test : Etes-vous locavore ?
Si vous traquez sur les marchés les étiquettes de provenance des produits et cherchez à acheter les légumes cultivés au plus près de chez vous, alors sachez que vous êtes locavore…
Interviews
Sophie Rathier, Fromagère
Maxime Maridet, Maraîcher horticulteur
Eric Girardot, Maraîcher horticulteur
Equipe de reportage
Lucile Burny, Frédéric Buridant, Thomas Hardy et Portalès Claire