C'est un phénomène météorologique bien connu mais dont on parle peu. La bise noire souffle les jours d'hiver des deux côtés du massif jurassien. Un vent tristement célèbre mais qui attise les braises de l'imaginaire au point qu'il est devenu quasiment légendaire.
Un souffle froid, chargé d'humidité et qui vous mord le visage. La Bise Noire c'est sûr n'a pas bonne presse. Là où les scientifiques ne voient qu'un phénomène météorologique, les poètes, amateurs de bière et les anciens du massif jurassien ont fait de la Bise noire une figure fantasmagorique de l'hiver.
Reportage d'Emmanuel Rivalain, Jean-Stéphane Maurice, Mehdi Bensmaïl et Frédéric Regenczuk
Reportage d'Emmanuel Rivalain, Jean-Stéphane Maurice, Mehdi Bensmaïl et Frédérick Regenczuk. Intervenants: Gérard Bulle
Habitant des Fourgs, Bruno Vermot-Desroches de MétéoFrance, Raphael Mettler Brasseur à Sainte-Croix (Suisse)
