Arbois : la tradition du biou

Ce dimanche 4 septembre, Arbois célèbre la tradition du biou, cette grappe de raisins géante qu'on promène et qu'on bénit, symbole d'une année de labeur dans les vignes et symbole de l'espérance dans les vins à venir. Une tradition unique en son genre.

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La fête telle qu'on la pratique aujourd'hui remonte au début du xxème siècle mais son origine est beaucoup plus ancienne et puise probablement ses racines dans un rite païen des Vème ou VIème siècles.
La municipalité d'Arbois a déposé un dossier auprès de l'Unesco pour obtenir une reconnaissance internationale de cette tradition du biou.
Voici le reportage de S.Velluet et D.Colle.

Arbois et sa grappe géante, ce fameux biou : une tradition unique et fort ancienne. Avec : Hervé Ligier, président de la société de viticulture d'Arbois ; Roger Gibey, historien local et Philippe Bruniaux, adjoint chargé de la culture Arbois

 

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