Viande bovine : contrôle surprise de la répression des fraudes dans une grande surface

Rien à signaler ce matin lors du contrôle surprise dans un hypermarché du Nord Franche Comté. La DGCCRF(répression des fraudes) a procédé à ce contrôle en présence du préfet du Territoire-de-Belfort. 

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Dans un contexte de crise de la filière bovine, les deux inspecteurs ont notamment vérifié l'étiquetage des produits, leur traçabilité de l'éleveur au consommateur ainsi que les dates de péremption et les conditions d'hygiène et de conservation. Aucune infraction n'a été constaté. 


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