Crise de l’oeuf: pourquoi en est-on arrivé là ?

La Bretagne produit 40% des oeufs francais / © France 3 Bretagne
La Bretagne produit 40% des oeufs francais / © France 3 Bretagne

A quelques heures de la venue du ministre de l’agriculture à Rennes, analyse sur les raisons qui ont conduit à une telle crise.

Par Nicolas Corbard

Ce mardi, Stéphane Le Foll, le ministre de l’agriculture rencontrera les producteurs d’oeufs de la région. Une profession en crise qui a multiplié les actions coup de poing ces derniers jours pour protester contre la baisse des prix. Avec près de 5 milliards d'oeufs par an, la Bretagne produit 40% des oeufs francais .. La région est donc particulièrement concernée et les éleveurs prêts a reprendre le combat s'ils ne sont pas entendus par le gouvernement et l'Europe.

 

Le reportage d'Isabelle Rettig et Christine Pierret

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Pourquoi crise oeufs

 

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