Prix du lait : les éleveurs demandent à Le Foll de faire le bilan

La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) demande au ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll d'organiser une réunion avec les industriels et la grande distribution
afin de faire le bilan sur les hausses du prix du lait réclamées au printemps. 

"Je demande au ministre de faire un bilan sur la table-ronde d'avril" et de donner une date "dans le plus brefs délais", a déclaré Thierry Roquefeuil, président de la FNPL, lors d'une conférence de presse mercredi, à quelques jours du salon de l'élevage, le Space, qui ouvre mardi à Rennes. 

"Aujourd'hui les 25 euros en moyenne (de hausse consentie aux éleveurs) sur le 2e trimestre est un acquis (...) mais je ne veux pas faire d'euphorie sachant que l'année 2013 n'est pas terminée et qu'à certains endroits il y a des problèmes", a-t-il poursuivi. "De grands groupes sont à la remorque de cette stratégie volontariste" et "les éleveurs sont toujours dans un trou noir" avec des situations sur les exploitations difficiles à tenir, a ajouté le syndicaliste.

Un revenu en chute libre

Le revenu moyen des éleveurs laitiers s'est établi en moyenne à  25.000 euros sur 2012, selon Agreste, en baisse de presque 20% par rapport à 2011. L'objectif pour les éleveurs est de parvenir à un prix économique (lié à l'évolution des marchés) de 340 à 350 euros les 1.000 litres en moyenne sur 2013. Suite à une médiation demandée par le gouvernement, les industriels étaient priés de relever de 25 euros le prix des 1.000 litres de lait payés aux éleveurs dés le mois d'avril. Le médiateur soulignait alors que "le prix d'achat du lait de vache aux producteurs est depuis le début de l'année 2013 inférieur au prix du lait constaté sur le marché et ne (leur) permet plus de couvrir leurs charges".