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Expériences bretonnes: des vacances à la ferme

élevage en prairie / © F3
élevage en prairie / © F3

certaines expériences bretonnes vous invitent au grand frisson. d'autres aux choses simples de la vie. C'est le cas du gîte de Rémy et Fabienne Gicquel, éleveurs à Saint-Gonnery dans le Morbihan. Ils vous feront vivre la ferme, de la traite aux soins des animaux. Un grand bol d'air.

Par Stéphane Grammont

Pour les vacances, il y a ceux qui sont plutôt tongs… et ceux qui sont davantage, bottes en  caoutchouc. En général, Fabienne et Rémy Gicquel recoivent reçoivent les seconds.

Une fois les présentations faites, ils montrent et racontent tout simplement leur quotidien de la vie à la ferme. En corrigeant, bien souvent, les idées reçues. Que, par exemple, les exploitations sont devenues trop grandes, et que les vaches sont "trop nombreuses pour qu'elles aient un nom chacune". Fabienne dément:" elles ont un nom chacune, c'est moi qui leur donne à la naissance".

Lorsqu'on sait d'où vient le lait, le chocolat du matin a bien meilleur goût!

Expériences bretonnes: des vacances à la ferme
Séverine Breton, Thierry Bouilly



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