Expériences Bretonnes: se faire un repas corsaire

Sur l'An Durzunel, un vieux gréément de la baie de Cancale, l'huile de coude est l'ingrédient essentiel pour lever les voiles. Mais après l'effort, le réconfort. A bord, un chef cuisinier prépare marinades et homards. Une ballade et un repas corsaire qui fait s'envoler les sens?

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Jérôme est un marin épicurien et Emmanuel est cuisinier au long cours sur la route des Epices. De leur rencontre est née une fabuleuse idée : marier gastronomie et navigation traditionnelle à bord de l'An Durzunel. Aux heures apaisées de l'été, se laisser envoûter par un menu corsaire en voguant dans l'enchanteresse Baie de Cancale est un délicieux moment....A découvrir la ballade corsaire version expérience bretonne.




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