Loiret: l'ancien abattoir Doux à Boynes va fermer

La filiale agroalimentaire Glon Sanders a informé les 82 salariés de l'abattoir de poulets de Boynes que leur site serait fermé d'ici à la fin de l'année. "Un coup de massue pour les 82 salariés". 

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intervenants du reportage: Nathalie Sourisack, Secrétaire du CE Volailles Coeur de France (ex-Doux) et Joaquim Fornes, ancien salarié - ancien délégué du Personnel FO Doux

Les gens ont été dévoués et courageux et ont travaillé pendant 10 heures par jour pour en arriver là aujourd'hui! Isabelle Lozier déléguée CFDT

A l'été 2012, le volailler Doux avait supprimé son pôle frais au prix de la perte d'un millier d'emplois. Duc et Glon Sanders, filiale du groupe agroalimentaire Sofiprotéol, s'étaient associés dans la coentreprise DGS en septembre de la même année pour reprendre les deux sites de Doux dans le Loiret -- l'abattoir de Boynes et le couvoir d'Amilly --, après la validation par le tribunal de commerce de Quimper de leur offre de reprise conjointe. 

La filière avicole en proie à la concurrence internationale

En France, 44% de la consommation de volaille est importée. Le filière avicole souffre de la fin des subventions européennes à l'exportation, qui permettaient d'aider les petits poulets congelés français à concurrencer les poulets brésiliens, notamment sur le marché mondial.