C'est un chantier qui se termine à Erstein : la plantation de 800 arbres et arbustes chez un agriculteur par les adhérents de l'Amap qu'il approvisionne.
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Et ce sont les bénévoles d'une Amap (Céréales paysannes Strasbourg) qui se sont retroussés les manches pour venir à bout de l'opération, des consommateurs venus directement aider le producteur. Une démarche militante et responsable.