Lorsque Jean-Jacques Waltz alias Hansi dessinait ses Alsaciens en costumes traditionnels, il ne se doutait pas qu'ils figureraient un jour sur des bouteilles de limonade ou des chocolats. Pourtant, un industriel vient de créer "Le Marché de l'Oncle Hansi" une nouvelle marque régionale.
Steve Risch, directeur de la maison de pains d'épices Fortwenger et grand admirateur d Jean-Jacques Waltz,a acquis les droits de l'imagerie en 2012.
Son objectif est de décliner ces dessins très colorés sur une gamme de produits alsaciens. Le projet avance.
Une vingtaine d'entreprises de l'agroalimentaire, comme les cafés Sati ou la Brasserie de Saint-Pierre, et une dizaine du secteur de l'édition et des arts de la table proposeront 400 produits, fabriqués spécialement pour la marque "Le Marché de l'Oncle Hansi" d'ici fin juin.
