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Hop'la, la coopérative agricole de vente directe, fête son premier anniversaire

Le supermarché d'Oberhausbergen.
Le supermarché d'Oberhausbergen.

Il y a un an, une quinzaine de producteurs ouvraient ensemble une coopérative agricole pour approvisionner un supermarché de produits fermiers implanté à Oberhausbergen dans le nord de Strasbourg.

Par Claude Lepiouff

La formule de Hop'la a séduit : des produits frais disponibles sans intermédiaire entre producteurs et consommateurs.

D'où des files d'attentes qui se créent devant les étals.

Depuis sa création, la coopérative a permis de créer 15 emplois en lien direct avec le magasin et 15 autres sur les exploitations..

Les producteurs disent vouloir garder les pieds sur terre et continuer de privilégier la qualité avant tout.

Ils recherchent d'autres agriculteurs passionnés comme eux pour élargir la gamme du supermarché.

Hop'la : http://www.hopla-ferme.fr/

Hop'la fête son premier anniversaire
Le reportage de Sabine Pfeiffer Schiffer, David Meneu et Isabelle Nommay. Interviews de Patrick Messer, président coopérative Hop\

Jean-Marc Schneider est le seul à être agriculteur et producteur de fleur en Alsace. Il est l'un des créateurs de la coopérative agricole "Hop'la". Découvrez l'article de France 3 Alsace : http://goo.gl/hesHw

Les prix proposés par Hop'la ne sont pas toujours beaucoup plus cher que dans les grandes surfaces classiques, prenez le poireau par exemple :

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Ecarts de prix entre les grandes surfaces et Hop'la
Le reportage de Pauline Lavoix,Valérie Ruiz Suri, Isabelle Hassid-Guimier et Manuel Ruch.

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