C'est la pleine période de récolte des betteraves sucrières. Le retour du soleil est apprécié, car l'épisode pluvieux de ces derniers jours a perturbé l'arrachage.
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Les conditions météorologiques mitigées des dernières semaines auront d'ailleurs pour conséquence un rendement moyen cette année, évalué à 500 000 tonnes. Reportage dans la région de Niedernai.