Le meilleur boulanger du monde est Alsacien

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Mercredi à Villepinte, Antoine Robillard a été sacré champion du monde dans la catégorie "pièce artistique" au salon Europains. Une consécration pour ce boulanger de 34 ans qui pourrait devenir un grand nom de la profession. 

Le règlement était strict : 8 heures pour réaliser une pièce sur le thème des musiques du monde avec 5 pâtes à pain différentes. Antoine Robillard a gagné grâce à une sculpture d'1 mètre 59. Le boulanger se préparait à ce concours depuis quatre ans.

durée de la vidéo: 01 min 40
Le meilleur boulanger du monde est Alsacien

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