La météo influe sur l'activité des producteurs de viande pour barbecue. Ils espèrent que la saison estivale débute enfin pour leur chiffre d'affaires.
Les producteurs de viande espèrent l'arrivée du soleil à l'image de la PME familiale auboise "Huguier frères". Cette entreprise compte une centaine de personnes pour l'ensemble de ses activités. Et le poste barbecue peut représenter jusqu'à 40 % de ses activités de la saison estivale quand la météo est propice.
Notre reportage dans l'Aube:
