A 93 ans, Irène Stollé continue à travailler. Dans son hôtel restaurant, elle s’occupe de tout, sans l’aide de personne. Service en salle, cuisine, accueil des pensionnaires et même le nettoyage. Mais d’où lui vient cette motivation ?
Ne lui parlez pas de retraite ! La retraite ce n’est pas pour elle. Elle ne s’accorde jamais de vacances. Notre nonagénaire a un objectif, celui de travailler toujours et encore dans son hôtel-restaurant à Lichtenberg, un établissement hérité de ses parents et de ses grands-parents. Des aïeuls parfois centenaires qui ont travaillé jusqu’à la fin de leur vie. Des exemples pour Irène qui espère bien devenir à son tour centenaire, tout en travaillant.
