La récolte de cerises en baisse en Lorraine

Avec la canicule qui a touché la France début juillet 2015, la récolte de cerises faiblit en Lorraine. À cause de la chaleur, les fruits sont plus petits, même si les quantités restent importantes.

Juillet, c'est le mois de la récolte des cerises. Cette année, la production est moins bonne que l'an passé en Lorraine. La canicule y joue pour beaucoup. Les fruits sont en plus grande quantité, pas de doute, mais les calibres sont réduits. Des fruits plus petits, donc une production moins importante.

Déjà au mois de juin, les producteurs annonçaient que la mirabelle serait moins abondante qu'en 2014, année record pour la petite prune jaune de Lorraine.


Un reportage signé Dominique Duforest et Bruno Courtaux :