La récolte de maïs touche à sa fin. Alors qu'elle s'annonce de bonne qualité dans le Haut-Rhin grâce à l'irrigation, les agriculteurs bas-rhinois, affiliés au Comptoir agricole, font face à une mauvaise année, une de plus.
Les premières moissons de maïs ont eu lieu cette année dans le Bas-Rhin, aux environs du 15 août, un record de précocité. Ces jours-ci, la récolte se termine alors même, qu'en temps habituel, elle ne ferait que commencer. Et les chiffres de rendement ne sont pas bons, moins 25 voire moins 30% dans certains secteurs. Les agriculteurs bas-rhinois s'interrogent sur cette culture qui semble de moins en moins adaptée au climat estival alsacien, à moins que l'irrigation ne soit leur planche de salut.
