Les expéditions de Champagne signent une belle année 2021, en hausse de 32% par rapport à 2020. A l'export, un nouveau record est franchi avec 180 millions de bouteilles.
Les bulles n'ont pas eu le blues en 2021. Selon le Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC), les expéditions totales de Champagne, en 2021, s’élèvent à 321,8 millions de bouteilles, soit + 32 % par rapport à l’année 2020. Un chiffre qui n'avait plus été atteint par les acteurs du précieux breuvage depuis 2011 (323 millions). La meilleure année depuis l'an 2000, restant 2007 avec 338,8 millions de bouteilles expédiées.
"Ce rebond est une bonne surprise pour les Champenois après une année 2020 très impactée (-18%) par la fermeture des principaux lieux de consommation et l’absence d’événements dans le monde entier", a commenté Maxime Toubart, président du Syndicat Général des Vignerons, co-président du Comité Champagne, qui se félicite par ailleurs "de la bonne tenue du marché national."
Record absolu pour l'export
Dans le détail en effet, le marché français est lui en hausse de 25% avec 141,9 millions de bouteilles et dépasse le niveau de 2019 (141,3). Un rebond dans une tendance de fond toutefois à la baisse depuis 2011 (185,1 millions en 2010).
De son côté, l’export continue sa progression avec un nouveau record à 180 millions de bouteilles battant, et de loin, le précédant record de 156 millions établit en 2019.
"Le tourisme et l’événementiel encore en berne et les restrictions toujours en vigueur en raison de la crise sanitaire laissent à penser que c’est la consommation à domicile qui a pris le relais. Les consommateurs ont décidé de se faire plaisir à la maison, de se créer de nouveaux moments de convivialité et de partage, en dépit de la morosité ambiante", peut-on lire dans le communiqué du CIVC.
"Grâce à l’exportation et à l’appétence des consommateurs pour de belles cuvées, la Champagne réalisera un chiffre d’affaires record de plus de 5,5 milliards d’euros (chiffre à confirmer en février par le CIVC ndlr)" se réjouit Jean-Marie Barillère, président de l’Union des Maisons de Champagne, co-président du Comité Champagne.
