Le fabricant de frites surgelées augmente sa production pour faire face à la demande des supermarchés et restauration rapide. Une ligne de purée en flocons va aussi voir le jour.
Depuis ce lundi 25 février les équipes de fabrication de l'usine Mc Cain de Matougues ont été augmentées. Une quinzaine de personnes ont été embauchées sur ce site comptant plus de 200 salariés.
Désormais, la chaine qui tourne jour et nuit ne s'arrêtera seulement qu'une seule fois tous les 15 jours (pour 24 heures de maintenance)
L'objectif est de gonfler la production de 20% afin d'atteindre près de 200 mille tonnes de frites par an.
Le site marnais fournit les chaines de restauration rapides mais aussi les supermarchés, en France et à l'étranger.
L'usine de Matougues est alimentée à 20% par des exploitations champardennaises.
