Une épicerie bio et ambulante dans les Vosges

La "Bio-mobile" sillonne les routes des Vosges. / © France 3 Lorraine
La "Bio-mobile" sillonne les routes des Vosges. / © France 3 Lorraine

Dans les Vosges, une petite camionnette blanche ne passe pas inaperçu. C'est la "Bio-mobile" de Julien Hantz, un épicier ambulant, qui rallie chaque jour plusieurs villages du département pour livrer des produits frais.

Par Thomas Toussaint

Ils étaient indispensables il y a quelques années. Nous parlons des vendeurs itinérants. Boulangerie, boucher, épicier. Julien Hantz, un Vosgien, est de ces derniers. Gérant d'une petite boutique à Cornimont, il s'est progressivement lancé dans la livraison de ses produits suite à la forte demande de ses clients.

Comme un retour aux sources, le jeune vendeur apprécie d'aller à la rencontre des habitants, d'échanger avec eux. Un vrai plus pour certains villages isolés. En livrant ses produits biologiques en "Bio mobile", Julien amène avec lui un peu de compagnie.


Découvrez la "Bio-mobile" avec le reportage d'Evelyne Billot et Boris Kratschmar :

La "Bio-mobile" de Julien Hantz dans les Vosges

 

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