Durant ce mois où les musulmans ne doivent pas manger, boire, fumer ni entretenir de relations sexuelles de l'aube au coucher du soleil, les ventes de produits halal s'envolent. Des perspectives qui aiguisent les appétits de la grande distribution. Mais les commerces de proximité en profitent aussi.
Le mois du ramadan touche à sa fin (6 juin - 5 juillet). Une période pendant laquelle les musulmans jeûnent de l'aube au coucher du soleil... Le repas du soir, lui, est copieux. Alors commerces de proximité et magasins de grande distribution s'adaptent à la demande.
Dans le quartier Saint-Lucien de Beauvais, un boucher explique ainsi que ses ventes sont multipliées par deux pendant la période. La grande distribution tente elle aussi de grapiller des parts de marché avec des opérations speciales depuis plusieurs années. Illustrations :
