Trois brasseries du Pas-de-Calais et deux du Nord ont été récompensées la semaine dernière aux World Beer Awards 2018, auxquels concourent des dizaines de bières du monde entier.
Sur la vingtaine de brasseries françaises récompensées le 15 août dernier aux World Beer Awards 2018, un tiers sont implantées dans le Nord et le Pas-de-Calais. Des centaines de brasseries, et des milliers de marques de bières à travers le monde étaient en lice pour ce concours, découpé en trois zones géographiques : Amérique, Asie et Europe.
Des spécialistes de la bière (brasseurs, distributeurs, journalistes gastronomiques) ont dégusté les brevages lors de plusieurs pré-sélections, avec une compétition finale par zones géographiques et styles de bières.
6 brasseries nordistes distinguées
Parmi les six brasseries nordistes récompensées, la brasserie Goudale à Arques a particulièrement fait bonne figure, en remportant notamment le titre de meilleure "IPA" de France, et la meilleure saisonnière du pays avec la Goudale de Noël. La Belgian Style Blonde et la G. de Goudale "rhum finish" ont toutes deux remporté une médaille d'argent.
Toujours dans le Pas-de-Calais, à Bénifontaine, la brasserie Castelain n'est pas en reste avec cinq distinctions. Sa Grand Cru a été désignée meilleure bière de France dans la catégorie "bière forte belgium style". Dans cette même catégorie, "La Bête" remporte la médaille de bronze. La brasserie Castelain remporte également l'or dans la catégorie "Pale beer american style", l'argent pour la Jade sans gluten, et le bronze pour la Jade blanche.
"Ces médailles permettent d'appliquer un gage de qualité pour le grand public, une récompense pour le travail des brasseurs... Nous en sommes très fiers ! C'est très important !", se réjouit-on du côté de Bénifontaine.
Enfin dans le 62, la brasserie Saint-Omer a été été primée pour sa Belzebuth rosée, meilleure bière fruitée de France.
Dans le Nord, la Brasserie Moulins d’Ascq (à Villeneuve d'Ascq), décroche deux médailles d'argent dans les catégories "blanche" et "IPA", et une médaille de bronze pour son ambrée
La brasserie Duyck à Jeanlain remporte le prix de meilleure bière brune dans la catégorie des "brunes belgian style", et une médaille de bronze pour son "IPA".
Deux bières de la brasserie artisanale Lydéric ont également été distinguées : elle a décroché la médaille d'argent en "Belgian-style Ale" pour sa blonde et la médaille de bronze dans la catégorie "Belgian-style Strong" pour sa triple.