Comme tous les ans, le site les-friteries.com, qui recence plus de 2000 friteries à travers la France, a publié son classement des meilleurs établissements du pays. Et comme d'habitude, les frites du Nord et du Pas-de-Calais caracolent en tête de classement.
C'est devenu un classement attendu par les friteries, et particulièrement celles du Nord et du Pas de Calais. Le site les-friteries.com a publié son palmarès des meilleurs friteries de France, et encore une fois, les premières places sont trustées par des établissements du Nord et du Pas-de-Calais, qui remportent treize des quinze premières places.
Cette année, c'est la friterie de David Fontaine, La Frite à dorer, à Wambrechies, qui remporte la médaille d'or, après avoir terminé deuxième l'année dernière et cinquième en 2017.
Le podium est complété pas La friterie douvrinoise, à Douvrin (Pas-de-Calais), et Les Maqueux de D'Frites, à Samer (Pas-de-Calais), pour un trio 100% chti.
Sur sa page Facebook, La Frite à dorer a remercié "tout le monde" en publiant le classement.
L'année dernière, c'est la friterie "le Germoir", à Landas, qui avait été sacrée. Mais l'établissement avait décidé de ne pas se représenter cette année, souhaitant laisser "la place aux autres".
Comment est établi le classement ?
Le classement est fondé essentiellement sur les commentaires des internautes. Selon le site, "l'indice de popularité" est calculé en fonction des votes, des avis déposés par les utilisateurs et de l'ancienneté de l'établissement sur le site.
Cette année, le site, créé par un Nordiste, a évalué 1238 friteries en France et en Belgique.
La friterie a reccueilli 243 avis, toujours très enthousiastes, sur le site, et comptabilise 1443 votes.
"Juste au top ! Jamais été déçue, accueil chaleureux ! Continuez comme ça", lâche une intenaute en commentaire. "Excellentes frites au gras de boeuf à l'ancienne, hamburgers tops et un patron super sympa et commerçant", renchérit un autre.
Le classement des 15 meilleures friteries
1. La frite à dorer, Wambrechies (Nord)2. La friterie Douvrinoise, Douvrin (Pas-de-Calais)
3. Les Maqueux D'Frites, Samer (Pas-de-Calais)
4. Le Beef’aur, Cambrai (Nord)
5. Central Frites, Bully-les-Mines (Pas-de-Calais)
6. Friterie Mollien, Calais (Pas-de-Calais)
7. Friterie chez Mel, Longeau-Percey (Haute-Marne)
8. Snack Jo, Orchies (Nord)
9. La friterie Morbecquoise, Morbecque (Nord)
10. Planet' Frites, Bully-les-Mines (Pas-de-Calais)
11. Bienvenue chez nous, Hénin-Beaumont (Pas-de-Calais)
12. Burger Magic, Aniche (Nord)
13. La Ch'tite Frite, Raillencourt-Sainte-Olle (Nord)
14. Friterie Marie, Les Pieux (Manche)
15. Friterie de la gare, Bruay-la-Buissière (Pas-de-Calais)