Les intempéries et la grande pagaille sur les routes ont conduit les fournisseurs des commerçants d'Amiens à annuler leurs livraisons. Résultat, aux halles, les produits frais manquaient encore vendredi matin.
Ce sont surtout les commerçants qui s'approvisionnent hors de la région qui ont connu les plus grosses difficultés. Pour ceux qui privilégient les producteurs locaux, les difficultés sont moindres car ils ont pu se déplacer eux même pour récupérer leur marchandise.
Avec Julien Planchon, fromager Affineur; Alain Pocholle, boucher-Charcutier-Traiteur et Joël Decaux, primeur/Reportage de Mustapha Nezzari et Caroline Leduc
