Et si un petit "s'il vous plaît", vous faisait économiser de l'argent ? C'est le concept qu'a choisi Brigitte, tenancière du bistrot de Bertrancourt, dans la Somme.
À Bertrancourt, un village de 200 habitants, Brigitte est patronne d'un bistrot qu'elle tient de son grand-père. Et Brigitte tient à un certain savoir-être. C'est pour cette raison qu'elle a récemment installé une nouvelle pancarte derrière le comptoir : "Café, 1,50€ - Café "s'il vous plaît", 1,20€"
Pas de réel manque à gagner pour la propriétaire ni d'économie pour les clients c'est plus un jeu ici dont on parle déjà sur les réseaux sociaux. Depuis quelques semaines personne n'a encore payé son café au prix fort ici, où la clientèle est faite essentiellement d'habitués. "On est dans un milieu rural, c'est pas comme en ville où les gens sont pressés. Alors un petit 's'il te plaît', ça ne coûte vraiment rien", estime un client régulier.
