La Seine-Maritime fête le hareng à Etretat et au Tréport

C’est le retour des traditionnelles foires aux harengs. Deux rendez-vous ce weekend sur le littoral avec au choix poissons grillés, marinés ou fumés

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Fête de saison

Les vieux pêcheurs racontent que le  hareng est un poisson  qui a l’habitude de descendre des eaux froides du Nord  pour longer les falaises du Pays de Caux où il est pêché au début du mois de novembre. Pêché …et dégusté dans de grandes fêtes en plein air où des volontaires sont chargés de la rude tâche de le griller (et de supporter les nuages de fumée). 
Avant la grande foire aux harengs de Dieppe (les 17 et 18 novembre), la plus importante de Haute-Normandie, celles d’Etretat et du Tréport vous attendent ce dimanche. 
Etretat, où par crainte des intempéries, les repas et les animations musicales  ont lieu en intérieur.

VIDEO : le reportage France 3 Haute-Normandie à Etretat de Magali Nicolin
et Karima Saïdi
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