Saint-Hilaire-du-Harcouët (Manche) : la fin du marché aux veaux

Le marché aux veaux de Saint-Hilaire-du-Harcouët, dans la Manche, a fermé définitivement ses portes ce mercredi. 

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C'était la dernière séance ce mercredi matin pour le marché aux veaux de Saint-Hilaire-du-Harcouët, dans la Manche. 
Les trois derniers animaux ont été vendus, et la transaction s'est faite en dehors du foirail. 

Le marché aux veaux a fermé. La décision avait été votée le 10 décembre dernier par le conseil municipal.
"Le nombre de veaux vendus sur le marché – dix à douze bêtes – est tombé très bas et les coûts de fonctionnement, notamment en terme de personnel, s’avèrent très élevés proportionnellement aux recettes générées", avait expliqué le maire Gilbert Badiou au journal "La Manche libre". "Les jeunes générations ne viennent pas, et les anciens ne se déplacent plus ou ont disparu". 

Le marché aux veaux de Saint-Hilaire avait été inauguré en 1986, et avait connu un beau succès. 
Très vite, des centaines de veaux s'échangeaient chaque semaine sur le champ de foire. 
Mais le flux d'animaux a fini par diminuer d'année en année, jusqu'à cette décision de fermeture. 

Que va devenir cette structure de 3000 mètres carrés ? Elle sera réaménagée en hall d'exposition, cette possibilité architecturale ayant été prévue dès le début du projet il y a 26 ans. 
Voir le reportage de Rémi Mauger et Guillaume Legouic
Intervenants dans ce reportage : Hervé Aumont, négociant en bestiaux; Michel Ganné, ancien maire de Saint-Hilaire-du-Harcouët et Maurice Orvain, 
agriculteur retraité. 

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