La coquille saint jacques est depuis ce lundi matin ouverte à la pêche en Baie de Seine. C'est la troisième et dernière zone à être autorisée aux chalutiers, la plus attendue aussi de la profession.
A la débarque, ce lundi soir, à Port-en-Bessin, les pêcheurs avaient plutôt le sourire. La coquille de Baie de Seine a belle allure et est abondante. Pour l'instant. "Tant qu'il y en a, ça va aller mais vu le nombre de bateau qu'il y a ça va diminuer en fin de semaine ou la semaine prochaine. L'ouverture ça va mais 2-3 jours après, ça commence à diminuer", explique William, légèrement pessimiste. La saison a débuté ce lundi en Baie de Seine. La ressource semble moins importante: les bateaux de plus de 16 mètres n'ont pas le droit de pêcher. Une quantité moindre mais une bonne qualité, la promesse d'un bon prix pour les pêcheurs. Pour l'instant, il manque selon eux 1,50 à 2 euros de plus. A la débarque, la coquille trouvait preneur à 2 euros 50 le kilo.
Reportage de Pierre-Marie Puaud, Stéphanie Lemaire et Arnaud Chorin
Intervenants:
- Frédéric, Le Thierisa
- William, Le Thierisa
- Jean -Marc Macquet, Le Tchot Poegnant